

"Тиҙҙән Яңы йыл байрамдары башлана һәм барыһы ла ғәҙәттәгесә өҫтәл артына йыйыла. Бала сағымдың башҡорт байрам ризығы – ул зур бәлеш. Тап ошо ғаилә рецепты менән мин «The Opera Cooks» китабының яңы баҫмаһында уртаҡлаштым. Унда бөтә донъянан коллегаларымдың рецептары күп. Әйткәндәй, китап үҙе – дуҫтарға һәм яҡындарға бик яҡшы бүләк», – тип яҙҙы йырсы үҙенең социаль селтәрендә.
«The Opera Cooks» китабында йырсыларҙың фотолары, аш-һыу әҙерләү процесы, уларҙың автографтары һәм биографиялары бар. Шулай уҡ бында башҡа бик күп ҡыҙыҡлы һәм күңелле фотолар, аш-һыу рецептары ябай һурпаларҙан һәм салаттарҙан алып бик ҡатмарлы һәм әҙерләүҙә күп көс талап иткән ризыҡтарға тиклем бар.